Lagarde
Fishing Monkey Reserve Red Blend 2022
R$159,90
Garimpado e aprovado por Déco Rossi, DipWSET — a graduação máxima da escola de vinhos mais importante do mundo.
Na taça
Aromas de frutas vermelhas e pretas, com toques de especiarias, chocolate e baunilha. Na boca, tem boa estrutura, equilibrado, com taninos macios e final longo.
- Graduação alcoólica: 13,9%
- Corpo: Encorpado
- Temperatura de serviço: Entre 13° e 15°C
Harmoniza com
Ideal para carnes em geral, comida libanesa, massas com molho de ragu e queijos macios.
Quem faz
Bodega Lagarde. Vinícola centenária de Mendoza, hoje comandada pela terceira geração da família Pescarmona.
Como é feito
Fermentação em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada abaixo de 17°. Sem fermentação malolática nem passagem por madeira para manter o frescor e a fruta.
De onde vem
Lujan de Cuyo, Mendoza. Alguns vinhedos de mais de 90 anos, a 980 mts de altitude. Solos mistos de areia e argila que proporcionam acúmulo de água sob medida para as plantas.
Ficha técnica
| Tipo | Tinto |
| Produtor | Bodega Lagarde |
| País | Argentina |
| Região | Lujan de Cuyo, Mendoza |
| Safra | 2022 |
| Uvas | 40% Cabernet Sauvignon, 33% Malbec, 27% Syrah |