Audace Wines
Audace Pinot Noir Nobre Caritas 2022
R$169,00
Garimpado e aprovado por Déco Rossi, DipWSET — a graduação máxima da escola de vinhos mais importante do mundo.
Na taça
Aromas de frutas vermelhas como cereja e morango, algo floral e notas de especiaria como cravo. Em boca, um vinho equilibrado, com taninos finos e ótima acidez.
- Graduação alcoólica: 14,5%
- Corpo: Leve
- Temperatura de serviço: Entre 12° e 14°C
Harmoniza com
Aves e carnes suínas grelhadas, queijos em geral, risoto de cogumelos, vegetais assados e pizzas á base de queijo.
Quem faz
Audace Wines.
Como é feito
Vinificação tradicional, com temperatura controlada em tanques de Inox. Passagem de 12 meses por barricas francesas de terceiro uso, de 225 litros, sem fermentação malolática.
De onde vem
Vale dos Vinhedos, RS. Solo composto por basalto e argila, pouco profundos e ótima drenagem, localizados a 600 mts de altitude, no Vale dos Vinhedos, RS.
Ficha técnica
| Tipo | Tinto |
| Produtor | Audace Wines |
| País | Brasil |
| Região | Vale dos Vinhedos, RS |
| Safra | 2022 |
| Uvas | 100% Pinot Noir |
