Proyecto Hermanas Pinot Noir 2023

Na taça

Aromas de frutas vermelhas, especiarias e leve herbáceo se juntam a uma madeira bem integrada. Na boca é elegante, com ótimo frescor e final longo.

• Graduação alcoólica: 12,9%.
• Corpo: Leve
• Temperatura de serviço: Entre 10° e 12°C

Harmoniza com

Ideal para carnes brancas, peixes gordos como atum e salmão, massas com molhos a base de queijo e queijos em geral.

Quem faz

Bodega Lagarde. Vinícola centenária de Mendoza, hoje comandada pela terceira geração da família Pescarmona.

Como é feito

Fermentação em tanques de inox, com maceração a frio durante 8 dias. Guarda de 12 meses em grandes foudres de carvalho francês de 2.500 litros e barricas de 500 litros.

De onde vem

Gualtallary, Vale do Uco - Mendoza. Vinhedos plantados a 1.350 mts de altitude, em solos arenosos e pedregosos, com grande quantidade de calcáreo e ótima drenagem.

Ficha técnica