Lagarde
Proyecto Hermanas Malbec-Cabernet Franc 2022
R$259,90
Garimpado e aprovado por Déco Rossi, DipWSET — a graduação máxima da escola de vinhos mais importante do mundo.
Na taça
Aromas de frutas vermelhas, especiarias e um leve herbáceo, complementado pela madeira bem integrada. Ótima acidez, taninos firmes e macios e final longo.
- Graduação alcoólica: 14,1%
- Corpo: Encorpado
- Temperatura de serviço: Entre 13° e 15°C
Harmoniza com
Ideal para carnes vermelhas em geral, cordeiro, carnes de caça e massas com molhos de ragú.
Quem faz
Bodega Lagarde. Vinícola centenária de Mendoza, hoje comandada pela terceira geração da família Pescarmona.
Como é feito
Fermentação com leveduras indígenas e remontagens diárias. Maceração de 20 a 25 dias e malolática espontânea. 100% do vinho passa por 12 meses em barricas de carvalho francês.
De onde vem
Malbec de Gualtallary, Vale do Uco e Cabernet Franc de Lujan de Cuyo, Mendoza. Vinhedos de Cabernet Franc em Lujan plantados em solos areno argilosos e vinhedos de Malbec em Gualtallary muito pedregosos e com alta concentração de calcáreo.
Ficha técnica
| Tipo | Tinto |
| Produtor | Bodega Lagarde |
| País | Argentina |
| Região | Malbec de Gualtallary, Vale do Uco e Cabernet Franc de Lujan de Cuyo, Mendoza |
| Safra | 2022 |
| Uvas | 75% Malbec e 25% Cabernet Franc |
