Lagarde
Fishing Monkey Signature Rosé 2025
R$159,90
Garimpado e aprovado por Déco Rossi, DipWSET — a graduação máxima da escola de vinhos mais importante do mundo.
Na taça
Rosa claro, com aromas de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa. Excelente acidez e final longo.
- Graduação alcoólica: 12,2%
- Corpo: Médio
- Temperatura de serviço: Entre 8° e 10°C
Harmoniza com
Pratos leves, frutos do mar, peixes, aves, queijos em geral e comida japonesa.
Quem faz
Bodega Lagarde. Vinícola centenária de Mendoza, hoje comandada pela terceira geração da família Pescarmona.
Como é feito
Fermentação em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada abaixo de 17°. Sem fermentação malolática nem passagem por madeira para manter o frescor e a fruta.
De onde vem
Pinot Noir de Gualtallary, Vale do Uco e Malbec de Lujan de Cuyo, Mendoza. Vinhedos de Malbec em Lujan plantados em solos areno argilosos e vinhedos de Pinot Noir em Gualtallary muito pedregoso e com alta concentração de calcáreo.
Ficha técnica
| Tipo | Rosé |
| Produtor | Bodega Lagarde |
| País | Argentina |
| Região | Pinot Noir de Gualtallary, Vale do Uco e Malbec de Lujan de Cuyo, Mendoza |
| Safra | 2025 |
| Uvas | 50% Pinot Noir, 50% Malbec |
