Déco Rossi by Lagarde
Devita Reserva de Família Chardonnay 2021
R$214,90
Garimpado e aprovado por Déco Rossi, DipWSET — a graduação máxima da escola de vinhos mais importante do mundo.
Na taça
Aromas de frutas tropicais, cítricas e um toque de madeira sutil. Na boca tem ótima estrutura, alta acidez e mineralidade muito presente.
- Graduação alcoólica: 13,1%
- Corpo: Médio
- Temperatura de serviço: Entre 8° e 10°C
Harmoniza com
Ideal para frutos do mar, salmão e atum grelhados, pratos leves com molhos cítricos e queijos em geral.
Quem faz
Uma co-criação de Déco Rossi com a Bodega Lagarde. Vinícola centenária de Mendoza, comandada pela terceira geração da família Pescarmona.
Como é feito
Fermentação em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada abaixo de 17°. 50% do vinho passa 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês.
De onde vem
Gualtallary, Vale do Uco - Mendoza. Vinhedos plantados a 1.350 mts de altitude, em solos arenosos e pedregosos, com grande quantidade de calcáreo e ótima drenagem.
Ficha técnica
| Tipo | Branco |
| Produtor | Bodega Lagarde |
| País | Argentina |
| Região | Gualtallary, Vale do Uco - Mendoza |
| Safra | 2021 |
| Uvas | 100% Chardonnay |