Audace Agogo Petit Verdot 2022

Na taça

Aromas de frutas vermelhas e frutas negras maduras, notas de madeira, sem deixar a fruta de lado. Em boca tem alta acidez, bom corpo, equilibrado, com taninos bem marcados, e final longo.

• Graduação alcoólica: 13%
• Corpo: Encorpado
• Temperatura de serviço: Entre 16° e 20°C

Harmoniza com

Carne de vitela, cordeiro grelhado, porco assado, alguns hambúrgueres bem feitos. Queijo grana padano, pecorino ou gouda defumado. Risoto de parmesão e lasanha.

Quem faz

Audace Wines.

Como é feito

Vinificação tradicional, com temperatura controlada em tanques de Inox. Passagem de 12 meses por barricas francesas de primeiro e segundo uso, de 300 e 500 litros.

De onde vem

Vale dos Vinhedos/RS. Vinhedos plantados em solo com perfil de areia, argila e ferro, localizados a 600 mts de altitude.

Ficha técnica