Audace Wines
Audace Iluna Arinarnoa 2022
R$239,00
Garimpado e aprovado por Déco Rossi, DipWSET — a graduação máxima da escola de vinhos mais importante do mundo.
Na taça
Seco, cor rubi intenso. Aroma de frutas negras (ameixa preta, jabuticaba) com notas de especiarias. Em boca, nota de frutas negras, tabaco chocolate. Taninos macios, acidez equilibrada e boa persistência.
- Graduação alcoólica: 12,5%
- Corpo: Encorpado
- Temperatura de serviço: Entre 16° e 20°C
Harmoniza com
Carnes assadas, cozidos de porco com linguiça, bifes grelhados, ensopados, queijos de maturação média e massa dura.
Quem faz
Audace Wines.
Como é feito
Vinificação tradicional, com temperatura controlada em tanques de Inox. Passagem de 12 meses por barricas francesas de segundo uso, de 300 e 500 litros.
De onde vem
Campanha Gaúcha/RS. Solo composto por basalto e argila, pouco profundos e ótima drenagem, localizados a 850 mts de altitude, no Vale dos Vinhedos, RS.
Ficha técnica
| Tipo | Tinto |
| Produtor | Audace Wines |
| País | Brasil |
| Região | Campanha Gaúcha/RS |
| Safra | 2022 |
| Uvas | 100% Arinarnoa |